Olá!!!
Sempre que passa o período de festas, os produtos típicos desta época ficam bem mais baratos nos supermecados, então minha gente isso significa que é a hora certa de aproveitar!!
Um desses produtos é o panetone; para dar uma variada, trago para vocês uma receitinha básica e super fácil de fazer com essa delícia do final de ano (e já achei em supermecados preços baratinhos), então aproveitem para anotar e fazer:
Vamos precisar de:
- 01 panetone (eu gosto de fazer com o de 01kg, mas também dá para fazer nos menores, fica a seu critério);
- 01 pote de sorvete de 02 litros (eu escolhi o sabor flocos para não ficar muito enjoativo, mas aí também fica a seu critério);
- 01 potinho de 250g, ou 300g de creme de avelã (a maioria conhece a marca mais famosa: nutella)
Como eu faço:
- tire o sorvete do congelador uns 30 minutos antes de vocês preparar, porque ele precisar estar bem mole para ficar mais fácil de você manipular ele para rechear o panetone;
- corte a parte de cima do panetone como se fosse uma tampa e reserve;
- agora vamos tirar o molo do panetone, cuidado para tirar todo o fundo e nem deixar as paredes do panetone muito fininhas, tá? Pegue a faca e vá cortando e tirando os pedaços, o panetone deve ficar oco;
- em segida pegue o sorvete e vá recheando o panetone, ponha um pouco, pegue uma faca e vá assentando o sorvete, ponha outra pouco e continue arrumando coma faca, como se estivesse passando margarina em um pão, complete com o sorvete até a altura do panetone, não passe se não vai ficar complicado de fosse firmar a tampa;
- terminada a parte anterios, coloque de volta a tampa que você cortou do panetone;
- para esconder os corte da tampa e deixá-la bem firme, pegue o creme de avelã e cubra toda a tampa, geralmente eu passo bastante até cobrir a marca do corte;
- coloque o panetone no congelador, afinal ele é recheado com sorvete, se ficar na geladeira imagina o que vai acontecer com ele? hehehehehe.
Viram que fácil e rápido? Eu montei esse da foto em menos de 15 minutos!
Dicas impotantes:
- você pode substituir o panetone por chocotone, aí fica ao seu gosto;
- antes de servir, tire o panetone do congelar, uns 15 ou 20 minutos antes, se não fica impossível de cortar;
- para variar, você pode montar várias camadas de sorvetes com sabores diferentes, quando corta fica colorido, lindo e muito saboroso!!
Espero que vocês façam e gostem, porque aqui em casa o povo já quer panetonoeo ano inteiro só para comer rechado com sorvete...rsrsrsrsrs
Bjos e nos vemos em breve!!!!