Salada de Chuchu com Cenoura e Tomate

Você também acha chuchu uma coisa sem graça? Pois é, eu também; então experimenta fazer essa receita prática e depois me diz se continua achando o chuchu tão sem graça assim.

Lá vai, você vai precisar de:

- 03 chuchus;
- 03 cenouras;
- 02 tomates;
- salsinha à gosto;
- sal à gosto;
- azeite e vinagre.

Para fazer é muito fácil: corte o chuchu em cubinhos e cozinhe.

Rale a cenoura, você pode cozinhá-la, ou deixá-la crua, vai do seu gosto; quando o chuchu e a cenoura estiverem frios, misture-os em uma travessa; corte o tomate em pequenos pedacinhos, tempere com sal, azeite, vinagre e salpique a salsinha.

Fica mais gostoso de um dia para o outro.

Beijos e nos vemos em breve!!!